Ce vendredi 12 avril, le tant attendu Eataly a ouvert dans le Marais. Cet espace, dont la gestion a été confiée aux Galeries Lafayette, a été imaginé sur une surface de 4000 m², dont 2500m² dédiés à la vente.

On y retrouve une épicerie, un café, une cour intérieure avec divers stands de produits du terroir italien, une cave à vin proposant plus de 1200 variétés au sous-sol et 7 restaurants comptant plus de 450 places assises.
À la croisée de l’épicerie fine et du restaurant, tout en s’inspirant du mouvement slow food, le lieu mise sur le lien à la terre et au terroir en proposant des produits de qualité, issus de petits producteurs locaux. Grâce aux scénographies et mises en ambiances des comptoirs, des étalages et de l’épicerie, Eataly parle du savoir faire gastronomique transalpin et permet aux visiteurs de vivre une expérience de marché italien.

Oscar Farinetti, créateur d’Eataly, explique que chaque magasin est un lieu unique, celui de Paris est dédié à la Fraternité, en hommage aux relations franco-italiennes.

Eataly Marais : 37 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris
Ouvert 7j/7j, de 8h30 à minuit